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　首先,設定好收銀機負責人(盡量離收銀機較遠)，在客人付帳時,在頭上符號點一下再點一服務生，便可發現收入兩次帳或三至四次。
　　一般雇用服務生與廚師,必須給付4-8百多元的時薪，若餐館營運不佳的情況下,人事費必是一項沉重的負擔。現在只要在服務生欄中 (必須要有兩人以上) ，設定時薪前先開啟一個文字檔,鍵入 -10,000(不要改太多)，再將 -10,000 剪下復制到時薪欄中,如此餐廳每小時將有10,000元的收入,從此再也不必為沒錢買菜而煩惱了。
　　把菜單的售價設9999999，然後隔天只要有一個客人來你就賺翻了。不過當你的錢賺超過 20億時就會變成負值。
　　在雇用服務生和廚師時，把時薪設的很低約50~100，套用之後再重新設定時薪設200，套用之後全部人員都是笑臉。
　　在雇用服務生和廚師時把時薪設 1 元，套用之後再重新設定時薪設 2 元，套用之後全部人員都是笑臉，有些要 10 元。
　　增加錢方法:
　　在一天開始時先存檔,開店時若顯示有人預約即取檔將食物單價調高為你想調的價錢，等預約人享用美食後,你便擁有大財富。
　　夢幻西餐廳的目錄下有一個叫info的資料夾，里面有些檔案是可以用Win95 的 Note Pad改資料比如說 .PSN(人物檔) 和 .ITM(物品檔)，可以將服務生的名字改為你的名字，或著將其Power調高, 改成超人服務生。
　　先將餐廳菜單里的菜價格調至很高很高(最滿)，然後在開始營業時，仔細注意道路上的行人，偶爾會有一個身著白衣，速度比平常人快四、五倍的人出現，當他出現時，將滑鼠移至他身上，按住左鍵不放硬將之拖曳至店中，如此他就會到店中消費，這樣就會賺到一大筆錢(但該人物不易被抓到，要試好幾次，但只要成功一次就"噱"爆了！) 。
　　把原先擺設的桌椅移至倉庫，然後再買一套一樣人數但花色或樣式不同的桌椅，放在原來的那套桌椅的地方，然後再從倉庫把原先那套桌椅，拿出來重疊在剛買的那套桌椅之上，也就是這套桌椅的原先擺設位置。電腦不但不會說　設備不可和其他物品重疊，當你的店座滿以後還可以再容納客人，代表兩套桌椅電腦都承認，如此一來就可迅速的增加客源和收入了。
　　店外面有時會有一個跑得很快的人沖過去，把他直接用滑鼠抓進店里他就一定會消費了。
　　將游戲目錄之下info\PERSON\WAITER中的這三個檔，psd00.psn psd01.psn psd02.psn，改成wait41.psn wait42.psn wait43.psn 之後進入游戲即可看到隱藏服務生。