恩格爾系數是經濟統計中很重要的數據，那么恩格爾系數到底是什么東西呢？

1.想必很多小伙伴平時在看新聞的時候，尤其是財經新聞的時候，經常會看到恩格爾系數這個詞，不過很多小伙伴不知道恩格爾系數是什么，接下來小編來給大家科普一下。

2.恩格爾系數其實就是，食品支出總額占個人消費支出總額的比重，一般情況下，一個家庭收入越少，那么家庭支出中用來購買食物的支出所占比例就越大。

3.如果說一個家庭恩格爾系數在一段時間內，不斷下降的話，說明更多的錢花在了吃以外的其他地方，從側面來說，這個家庭的收入水平在不斷提高。

4.所以說，恩格爾系數是衡量家庭，或者國家富裕程度的主要標準之一。一般情況下，恩格爾系數越低，說明家庭或者國家的收入越低，反之則越高，越富裕。

以上就是小編為大家整理的，恩格爾系數是什么的科普，如果大家對財經感興趣的話，可以來了解一下哦。